'Frituur open' is een van de meest getypte zoekopdrachten op vrijdagavond. De klant wil één ding weten: bent u nu open en wat kan hij bestellen. Als het antwoord alleen op een bord aan uw deur hangt, kiest hij de zaak die het online toont. Voor restaurants geldt hetzelfde met de kaart en reserveren.
Uren, kaart, bestellen: de drie vragen van elke klant
Horecaklanten zoeken concreet: 'frituur open', 'restaurant' plus gemeente, 'afhaal pizza', 'reserveren'. Ze willen onmiddellijk de openingsuren, de kaart met prijzen en een knop om te bellen, te bestellen of te reserveren. Een website die dat in het eerste scherm toont, wint. Een Facebookpagina met een foto van de kaart van vorig jaar verliest.
Een actuele kaart is uw belangrijkste marketing
Zorg dat de kaart online altijd klopt: prijzen, sluitingsdagen, vakantie. Klanten die voor een gesloten deur staan, komen niet terug. Toon foto's van uw gerechten en uw zaak. En kies één manier om te bestellen of te reserveren: telefoon, formulier of een link. Meer knoppen is minder bestellingen.
De fout die de meeste restaurants en frituren maken
De grootste fout: afhankelijk zijn van bestelplatforms die 15 tot 30 procent nemen. Een eigen website met een belknop of eenvoudig bestelformulier kost €39 per maand en houdt de marge bij u.
Wanneer zoeken klanten een horeca-uitbater?
Frituren pieken in het weekend en bij slecht weer. Restaurants pieken rond feestdagen, Valentijn, Moederdag en de zomer. Wie zijn feestmenu's in november online zet, is in december volgeboekt.
Drie dingen die vanavond al kunnen
- Controleer of uw openingsuren en sluitingsdagen kloppen in uw Google Bedrijfsprofiel.
- Fotografeer uw drie best verkopende gerechten bij daglicht.
- Zet uw kaart als tekst online, niet als foto: Google leest tekst, geen foto's.
Een frituur draait €150.000 tot €400.000 per jaar. Vijf procent meer bestellingen via een eigen website is een veelvoud van wat die website kost.
Benieuwd wat wij voor restaurants en frituren in een website zetten? Bekijk de pagina voor restaurants en frituren, of vraag meteen een gratis voorbeeld aan.